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OPE亚洲官网食堂员工《食品安全法》知识讲座

文章来源: 发布时间:2016-11-12 点击数: 字体:

      为广泛宣传和普及食品安全知识,保障学校师生的身体健康,进一步提高全体员工的参与意识,11月11日,学校食堂召开以食品安全常识为主题的科普知识讲座。
      公安县食药监局 餐保化科胡雪章科长从食品中毒、食品安全等名词解释入手,向全体员工详细介绍日常生活中食品安全知识的要点问题,对食品安全标准、食品生产过程控制、食品检验、食品安全事故处理、监督管理、法律责任等方面进行解读,让师生买得放心吃得安心。

此次讲座内容通俗易懂,深受员工好评!纷纷表示:听完讲座,不仅提高了他们对安全食品安全标准的认识,也提高了他们对食品加工过程的风险意识和控制方法,对我校食堂食品生产经营起到积极的指导作用。

        公安县食药监局稽查大队刘辉琼大队长、周行云队长、县体卫站徐大德站长等到会并提了要求。学校党委委员刘迎风参加了会议。会议由学校服务部主任杨宗发主持。

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食堂从业人员及管理人员参会

食品药品监督局领导大会上发言

食品药品监督局领导大会上发言

食品药品监督局胡雪章为员工作讲座

大会现场

 

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